Hal senada diungkapkan pedagang lainnya, masih di Pasar Ciracas, Rahmat (45), Penjual daging sapi ini menuturkan, saat awal puasa kiosnya juga banyak dibanjiri pembeli.
“Tidak sedikit yang membeli dengan jumlah di atas satu kilogram, mungkin sekaligus untuk stok,” bebernya.
Menurutnya, harga daging murni yang biasa digunakan untuk semur Rp 140 per kilogram. Kemudian, daging tulang Iga Rp 90 ribu per kilogram, daging tulang biasa Rp 80 ribu per kilogram.
“Harga masih relatif stabil karena sejak pekan lalu masih sama harganya, belum ada kenaikan,” ucapnya.
Tingginya kebutuhan Komoditi daging, ikan, dan ayam untuk lauk saat Ramadan diakui pula oleh salah seorang pembeli di Pasar Ciracas, Nia (38).
“Anak-anak saya di rumah lebih suka mengkonsumsinya untuk menu buka puasa maupun sahur. Ada ayam, daging dan ikan, selebihnya untuk sayur apa saja bisa,” tandasnya.
